Como algunos de vosotros ya sabéis, a finales del mes de junio mi programa de podcasts comenzó una nueva etapa dentro de Podimo, una plataforma de reproducción de audio con programas en abierto y próximamente con programas exclusivos disponibles solamente por suscripción. Podimo ha hecho una apuesta fuerte por mi y por mi programa, y…
El mes de septiembre es por excelencia el mes de la vuelta a todo: vuelta al cole, vuelta al trabajo, vuelta al gimnasio, vuelta a los horarios ordenados… Si ya de por si el mes de septiembre tiene una mezcla de ilusión, nervios, y para algunos un toque de melancolía, este bendito año 2020 septiembre…
Los que me conocéis sabéis que hay dos temas que me fascinan por encima de todo lo demás en lo que a salud y bienestar se refiere: la ciencia del descanso y el universo de la microbiota, o mejor dicho microbiotas, porque tenemos varias en nuestro organismo. Esta semana vamos a hablar de microbiota, y…
Seguro que habéis oído hablar del síndrome del trabajador quemado o burnout. Y preparaos porque a partir de ahora va a estar mucho más presente en nuestras vidas, ya que figurará en la próxima Clasificación Internacional de Enfermedades de la Organización Mundial de la Salud (OMS) como un problema asociado al empleo. Este síndrome lo…
Todos tenemos una relación intensa con la comida. Algunos, los menos, tienen una relación de amor con ella, son capaces de disfrutar, simplemente disfrutar, sin peros, de la comida, y la entienden como esa gasolina que mantiene la máquina a punto. Otras, las más, y aquí hablo en femenino porque creo que somos mayoría, tenemos…
Si hay una asignatura que he tenido atravesada todo el bachillerato y los años estudiando la carrera de Humanidades, es la filosofía. Y nunca lo he entendido, me apasiona la historia, el arte, la literatura, pero la filosofía era siempre ese tocho infumable que, sencillamente, no entendía. ¡Hasta llegué a suspenderla en la selectividad! Como…
Como dice Byung-Chul Han: “el multitasking no es una habilidad para la cual esté capacitado únicamente el ser humano tardomoderno de la sociedad del trabajo y la información, se trata más bien de una regresión”. Los animales salvajes necesitan esta habilidad para estar pendientes de los peligros que les acechan mientras cazan o alimentan a…
Hola a todos y bienvenidos a este nuevo episodio del Podcast de Jana Fernández en el que vamos a hablar largo y tendido sobre el cabello. Tardamos 13 milisegundos en decidir si una cara nos resulta o no atractiva, y en esto tiene que ver y mucho el pelo de la persona que miramos. Estas…
Sin lugar a duda, estamos ante un cambio de era. Si en 2015 comenzaron los años dorados del kale, la quinoa, los súper foods, los zumos detox y los batidos verdes, la segunda década del siglo XXI comienza con una cambio sustancial en el paradigma nutricional imperante hasta ahora: el enemigo número uno, la grasa,…
Vivimos en un planeta donde más del 70% de la superficie está cubierta por agua. De hecho, llamamos Tierra a un planeta que debería llamarse Planeta Agua. Y es que los océanos ocupan 3/4 partes de la superficie terrestre y comprenden el 90% de la vida de todo el planeta. Cada vez más científicos coinciden…
