Más que olímpicas: mujeres en la élite del deporte. Episodio 114 del Podcast de Jana Fernández, con Paloma Del Río

El próximo 23 de julio comenzarán los atípicos Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio 2020. Atípicos porque se celebran un año después de la fecha prevista, y atípicos porque los 11.000 deportistas olímpicos y 4.400 paralímpicos de 200 países, no tendrán público en las gradas para animarles. La organización de esta edición ha sido toda una carrera…

Cómo influye la microbiota en nuestros procesos mentales y en nuestro descanso. Episodio 113 del Podcast de Jana Fernández con Xavi Cañellas

Los que me conocéis sabéis que además del descanso, uno de los temas sobre los que más estudio es el de la microbiota, y cómo ese universo de bacterias, hongos protozoos y demás microorganismos influyen en nuestra salud integral, y son determinantes en nuestra digestión, en la fortaleza de nuestro sistema inmune, en la calidad…

De piel a cabeza, y viceversa. Episodio 111 del Podcast de Jana Fernández, con las doctoras Rosa y Ana Molina

En el episodio de esta semana vamos a hablar de todo un poco, literalmente, porque vamos a adentrarnos en la apasionante relación mente-cuerpo, más concretamente en la relación piel-cuerpo y la sorprendente forma que tienen de comunicarse la una con la otra. Para hablar de este tema tan apasionante cuento con dos mujeres increíbles, que además…

Eating jet lag: la importancia de una alimentación circadiana. Episodio 109 del Podcast de Jana Fernández, con la dra. María Izquierdo-Pulido

¿Tienes idea del impacto que tiene la calidad del sueño, la duración y nuestros horarios de descanso sobre cómo comemos y cuánto comemos? ¿Alguna vez te has pregunto si la privación de sueño y el tener horarios de descanso poco regulares puede tener un impacto negativo en el sobrepeso y la obesidad?     Pues…

Guía definitiva sobre suplementación (Parte II). Episodio 108 del Podcast de Jana Fernández, con el doctor Antelm Pujol

En la primera parte de la entrevista que publiqué la semana pasada, pudiste escuchar una masterclass sobre los suplementos quemagrasas, los suplementos de vitamina D y omega 3, y la suplementación para el rendimiento cognitivo, los famosos nootrópicos de los que ahora se habla tanto. Esta semana vas a escuchar la segunda parte de la…

Guía definitiva sobre suplementación (Parte I). Episodio 107 del Podcast de Jana Fernández, con el doctor Antelm Pujol

Hasta hace relativamente pocos años, al hablar de suplementación las opciones se limitaban a multivitamínicos, batidos de proteínas y quema grasas para optimizar el entrenamiento, y las barritas y batidos ‘de farmacia’ para adelgazar de una forma rápida y sin esfuerzo, o al menos esa es su promesa. Los atajos nunca llevan a ninguna parte,…